Bank Muamalat KCP Buah Batu bersama Marwah Wakaf Indonesia menggelar Pelatihan Sembelih Halal Profesional di Masjid Al-Hilal, Bandung, Senin (25/5/2026).
Kegiatan tersebut diikuti sebanyak 30 peserta dari berbagai kalangan masyarakat sebagai upaya membangun ekosistem halal yang berkualitas sekaligus meningkatkan kompetensi juru sembelih halal di masyarakat.
Pelatihan menghadirkan pemateri yang kompeten di bidang penyembelihan halal dan telah memiliki sertifikasi Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP).
Para peserta mendapatkan materi mengenai dasar hukum penyembelihan halal, teknik penyembelihan yang sesuai syariat Islam, hingga standar kebersihan dan penanganan hewan sebelum maupun sesudah penyembelihan.
Marwah Wakaf Indonesia mengharapkan bahwa kegiatan tersebut menjadi bagian dari komitmen dalam mendukung edukasi halal dan meningkatkan kualitas sumber daya manusia di bidang penyembelihan halal.
Selain memahami teori, peserta juga dibekali keterampilan praktis agar mampu menerapkan teknik penyembelihan yang benar sesuai standar halal dan kesehatan.
Suasana pelatihan semakin menarik saat memasuki sesi praktik penyembelihan. Para peserta tampak antusias mengikuti arahan instruktur ketika mempraktikkan teknik sembelih halal secara langsung di bawah pendampingan pemateri bersertifikasi.
Diskusi dan tanya jawab berlangsung aktif selama sesi praktik berlangsung.
Salah seorang peserta mengaku pelatihan tersebut memberikan pengalaman baru dan menambah wawasan mengenai pentingnya proses penyembelihan halal yang tepat.
Menurutnya, sesi praktik menjadi bagian paling menarik karena peserta dapat memahami teknik penyembelihan secara langsung dan aplikatif.
“Alhamdulillah, saya sangat senang bisa ikut pelatihan ini, seru, tapi harus hati-hati karena pisaunya tajam” ujar Zaky selaku peserta.
Melalui kegiatan tersebut, Bank Muamalat KCP Buah Batu dan Marwah Wakaf Indonesia berharap dapat mendorong lahirnya juru sembelih halal yang profesional dan berkompeten.
“Ia ustadz, kami senang bisa ikut mendorong kegiatan penuh positif guna kemajuan SDM kita” ucapan Ibu Nadhifa selaku perwakilan dari Bank Muamalat.
Selain itu, pelatihan ini diharapkan mampu meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya menjaga kehalalan produk pangan di tengah kehidupan sehari-hari. (Idris/MWI26/05/2026)
