Kategori: Opini

Evaluasi Nilai Gizi
16 Oktober 2025

Pernah dengar pepatah “kita adalah apa yang kita makan”? Nyatanya, pepatah itu bukan hanya kiasan. Tahukah kamu bahwa sebagian besar masyarakat Indonesia masih belum menerapkan pola makan yang seimbang? Berdasarkan Tinjauan Strategis Ketahanan Pangan dan Gizi di Indonesia (Arif et al., 2020), pola konsumsi masyarakat Indonesia hingga kini masih didominasi oleh sumber karbohidrat seperti nasi, […]