Selama ini, banyak orang terbiasa menjadikan buah sebagai pencuci mulut. Padahal, urutan makan seperti ini ternyata berpengaruh besar terhadap cara tubuh mengatur kadar gula darah. Sejumlah penelitian menemukan bahwa mengonsumsi buah sebelum makanan berat dapat membantu memperlambat pencernaan karbohidrat dan mencegah lonjakan gula darah setelah makan. Ketika kita makan nasi atau makanan tinggi pati lainnya, […]